“民以食为天,食以安为先。”为切实守护全县群众“舌尖上的安全”,筑牢生鲜农产品质量安全防线,我院公益诉讼检察部门紧扣最高检“食药安全益路行”专项活动部署,于2025年7月16日对县城内华都超市、客都超市、红旗超市以及多家蔬菜店、水果店开展了全面抽样检查。
此次检查重点聚焦蔬菜、水果的进货渠道规范度与存储条件达标情况。检察干警每到一处,均细致核查产品来源凭证,严格排查过期、变质等问题隐患,全力保障在售生鲜农产品符合食品安全标准。在检查中发现个别商超存在,生鲜农产品未张贴标签和填写不完整的情形,及时告知商户已现场整改。同时,随机抽取小葱、黄瓜、豆角、萝卜、藕、土豆、桃子、苹果、葡萄、香蕉、火龙果等蔬果样本送往公益诉讼实验室进行农药残留检测,从取样、送检到结果出具,各环节均严格遵循规范流程,确保检测结果精准可靠。目前,所有抽检样本的农药残留指标均符合国家相关规定,全部合格。 食品安全是民生之基、民心所向。下一步,我院将持续深化公益诉讼检察职能,对县城各大市场推行定点巡查与不定时突击检查相结合的监管模式,加快构建食品安全常态化监管机制,以扎实行动守护全县人民的饮食安全,让群众吃得安心、吃得放心、吃得舒心。 科学清洗:用流动清水冲洗蔬果表面,或用淡盐水、淘米水浸泡片刻(不宜过久,避免营养流失),去除表面残留;带皮蔬果可去皮后食用。 分类处理:叶菜类(如菠菜、生菜)较易残留农药,需更仔细清洗;根茎类(如土豆、萝卜)相对残留较少,去皮后更安全。 选择安全渠道:优先购买有检测合格证明、溯源信息完整的生鲜农产品,或选择绿色、有机认证产品。
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